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營養專欄
如何才是及格的母親?從焦慮到覺知,然後得到滿足!
經營粉專一陣子,從讀者的回饋和不時大家的私訊問題,我深刻體會很多母親的焦慮來自於 「不知道怎樣是及格 」、「做到什麼程度才是完美」。
在人生中,傾盡全力懷孕生子、哺乳、製作副食品、學習教具教材、孩子學區選擇、補習班升學率、學哪種才藝、參加何種比賽......這些族繁不及備載。孩子的人生與母親自己的靈魂,沒有切割也沒有界線,孩子的成就成為母親的一切,成為患得患失和情緒失控的源頭。
走過那樣的迷惘,我漸漸理解自己的極限。在孩子們的餐食上,我不用每餐都竭盡全力地燃燒自己,我需要工作、生活、還有留給自己的餘裕、喘息的空間。
這幾年我們經歷疫情,台灣不時地颱風讓父母與孩子綁在家裡的時間增加。例如孩子幼稚園停課,我一邊處理公務、她在我旁邊畫畫寫字。偶爾被打斷讓我很焦慮事情被耽擱,那種「給媽媽十分鐘先安靜一下」,然後 20 秒後「媽媽我跟妳說喔」、「阿鹿的鹿是幾聲」的對話與狀態。
在忙碌中電腦在餐桌上、顧著爐子上的水滾,等著下四季豆水餃、微波冷凍蔬菜、下幾顆她喜歡的台南虱目魚羹。很簡單的餐食,是我此刻能力所及可以供應的。雖然魚羹是加工品,中班生也理解:「媽媽,魚羹加工品吧」、「加工品不能吃太多對吧」。是啊!真不愧是我的孩子~
生活上的繁瑣像是颱風眼形成般累積成為焦慮,但在自我覺知後也理解,這是人生美好與滿足的一部分。
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劉沁瑜 教授
作者
劉沁瑜教授擁有十年醫學中心工作經歷後,在大學從事研究、教學,並擔任考選部命題委員。她是少數接受完整臨床營養醫學訓練、具有豐富臨床實務經驗並能進行臨床與基礎研究的學者。在社會實踐方面,她強調實證醫學和科學論證的營養照護觀點,同時也積極參與營養與食品安全相關政策制定、創新創業以及ESG(環境保護、社會責任和公司治理)計劃。 獎項與榮譽:輔仁大學教學績優獎、教學成果獎勵、優良導師獎以及百萬產學合作獎勵等。 著作:《吃出影響力》(2020),商周出版。