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首頁 營養專欄 高蛋白 High Protein

營養專欄

蛋白質對老人很重要!營養學教授:蛋白質需求和食物供應 - Bestmade 人學院

蛋白質對老人很重要!營養學教授:蛋白質需求和食物供應

10月 15, 2024

隨著人口老齡化,老年人的營養需求成為一個重要的公共健康議題。蛋白質在維持和改善老年人的健康中扮演重要角色,尤其是在預防肌少症......
大量攝取蛋白質仍然可以幫助肌肉合成 - Bestmade 人學院

大量攝取蛋白質仍然可以幫助肌肉合成

9月 26, 2024

肌肉蛋白質合成的增加,主要是由蛋白質攝取和重量訓練刺激而成。過去認為若蛋白質攝取超過可利用率,多餘的蛋白質會氧化產能,提供足夠能量合成脂肪......
攝取乳清和其他動物性肉品,誰的增肌效果較好? - Bestmade 人學院

攝取乳清和其他動物性肉品,誰的增肌效果較好?

9月 12, 2024

當我們成功的完成了減脂的目標,脫離乳清地獄的日子後,增肌階段則會開始大量的攝取雞肉和牛肉,然而雞肉和牛肉它們的增肌效果是否和乳清蛋白一樣有效?
想長肌肉就要狂吃肉?植物性蛋白也很好 - Bestmade 人學院

想長肌肉就要狂吃肉?植物性蛋白也很好

8月 19, 2024

「蛋白質」是人體組織修復、肌肉生長的主要原料,想要達到增肌效果絕不能少吃蛋白質,如果是素食者或是不愛吃肉的人,能不能也攝取到足夠的蛋白質?
運動後喝酒!運動營養博士:喝酒不僅會胖,還會阻礙肌肉成長 - Bestmade 人學院

運動後喝酒!運動營養博士:喝酒不僅會胖,還會阻礙肌肉成長

5月 16, 2024

酒精會增加抑制肌肉生長的蛋白質表現,這是一種不利於肌肉成長的情況,即使在喝酒的同時補充蛋白,也無法使肌肉合成速率完全恢復到只喝乳清的狀態......
高蛋白不能改善運動後疲勞,肌肉損傷還是需要休息 - Bestmade 人學院

高蛋白不能改善運動後疲勞,肌肉損傷還是需要休息

5月 02, 2024

眾多運動員普遍存在一種誤解,認為只要補充足夠的營養就能迅速加速身體恢復,儘管營養是支持身體恢復的關鍵之一,但單純依賴營養補充可以應對運動引起的身體壓力嗎?
運動員的營養迷思(下)營養學教授:蛋白質補充過量也會變成脂肪! - Bestmade 人學院

運動員的營養迷思(下)營養學教授:蛋白質補充過量也會變成脂肪!

3月 26, 2024

某些運動項目在意身形,教練認為選手看起來更小、更瘦,會得到較高分數,要求限制熱量飲食減肥。但不當的量限制容易導致肌肉和骨質流失,使得運動員因為體重減輕而變得更虛弱......
運動員的營養迷思(上)營養學教授:補充營養不只全靠蛋白質! - Bestmade 人學院

運動員的營養迷思(上)營養學教授:補充營養不只全靠蛋白質!

3月 12, 2024

營養需求考慮的因素很多,但許多人普遍持有營養迷思、信仰傳說的神話或非專業的網路教主,這些似是而非的訊息常常成為人們達成營養目標的標準.....
開始運動前須建立的十大運動須知(下) - Bestmade 人學院

開始運動前須建立的十大運動須知(下)

2月 09, 2024

運動前、運動中、運動後都應該攝取充足的液體,以維持健康和最佳表現,若沒有適量補充水分,恐造成脫水,不僅降低運動表現,嚴重脫水導致急性腎衰竭、電解質不平衡、心律不整甚至瘁死......
開始運動前須建立的十大運動須知(上) - Bestmade 人學院

開始運動前須建立的十大運動須知(上)

1月 26, 2024

運動員在高強度長時間訓練期間需要消耗足夠的能量,以維持訓練效果。低能量攝取會導致肌肉質量流失、月經失調、骨密度下降,同時增加疲勞、受傷的風險與身體恢復的時間......
蛋白質好處多,從哪裡攝取、該攝取多少?一次報給你知! - Bestmade 人學院

蛋白質好處多,從哪裡攝取、該攝取多少?一次報給你知!

11月 26, 2023

蛋白質是人體內不可或缺的六大營養素之一,它們是構成肌肉、骨骼、皮膚、毛髮等身體組織的基本單位,了解蛋白質的攝取量對於維持身體健康非常重要......
健美運動員的營養補充品對腎功能造成的影響 - Bestmade 人學院

健美運動員的營養補充品對腎功能造成的影響

10月 01, 2023

運動員常出現受傷、肌肉骨頭不舒服等問題,有時為了維持訓練和比賽,會持續使用高劑量非類固醇消炎藥(NSAIDs),但會增加腎臟的代謝負荷......
營養師不是只會算熱量(三):營養師是直銷商上線的好朋友 - Bestmade 人學院

營養師不是只會算熱量(三):營養師是直銷商上線的好朋友

9月 16, 2023

當自己罹患慢性疾病,並不是就只能跟自家直銷商產品相牴觸。營養師不是只會算熱量,營養師運用自己的專業,選擇適合的產品,設計營養菜單,還是有機會可以創造皆大歡喜,雙贏的局面......

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