想要成功減脂,一定要先知道這件事!
想要減重減脂的人,首先要知道人體是沒有辦法局部減脂的,不過局部運動仍然可以強化部分肢段或特定區域的肌肉,達到增加肌肉量、強化肌力以及雕塑肌肉線條等效果,但是以身體脂肪的比例來說,無法藉此改變或減少。因此,想要有效率的減少體脂肪,其中一個方法是利用「代謝當量」計算運動量的能量消耗,同時搭配飲食調整、控制熱量攝取,才能成功減少體脂肪。
用「代謝當量」預估日常活動的消耗熱量,才能有效減脂
我們的日常生活、工作和運動,即便是輕鬆的動作,身體都一樣需要耗費能量來執行,身體的能量來源,需要仰賴消耗氧氣進行代謝作用,而「代謝當量 MET」指的是某一個活動的狀態,相對於安靜休息狀態的能量消耗量,是可以用來衡量身體運動時耗氧量的單位。
我們定義一個人安靜坐著休息時,消耗的能量為 1 MET。當 MET 數值越大,代表消耗的能量越多,也就是運動或活動的強度越高,舉例來說,一位 70 公斤的男性,1 MET 的能量消耗代表當他安靜休息時,每小時會消耗掉 70 大卡,而當他進行 6 METs 的活動時,能量的消耗就是休息時的 6 倍。
- 【專業知識補充】代謝當量(Metabolic Equivalent, MET)定義
1 MET=每公斤體重,每公斤體重每分鐘消耗 3.5 毫升的氧氣(ml/kg/min)
而日常體能活動與代謝當量的對照,請參考下表:
參考資料來源:衛福部國民健康署《台灣健康體能指引》手冊
活動或運動的熱量消耗計算方法
當我們已經知道各個活動的代謝當量等級,我們就可以用來推算我們的運動會消耗多少大卡的熱量,對於嚴謹控制飲食攝取設量及活動消耗的人來說,是必備的一項技能。
- 【計算方式】
活動消耗熱量=代謝當量(MET)✕ 體重(公斤)✕ 時間(小時)
- 【舉例】
一位體重 70 公斤的男性連續慢跑 30 分鐘(以 6 MET 估算),他所消耗的熱量
= 6 MET x 70 公斤 x 0.5 小時
= 210(大卡)
根據衛福部國民健康署出版的《台灣健康體能指引》手冊,我們也可以直接參考各個日常活動與運動的熱量消耗量:
透過以上對照表格,我們可以規劃自己的減脂計畫,減少攝取熱量和增加能量消耗,及為大家耳熟能詳的少吃多動法則,就可以成功又健康的瘦下來囉!
參考資料:
-
《台灣健康體能指引》手冊,衛福部國民健康署出版 (2011)
-
Mendes MA, da Silva I, Ramires V, Reichert F, Martins R, Ferreira R, Tomasi E. Metabolic equivalent of task (METs) thresholds as an indicator of physical activity intensity. PLoS One. 2018 Jul 19; 13 (7): e0200701.
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