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水果真的是每天必吃的超級食物嗎?

相同熱量 吃水果更飽足

『天天五蔬果』,健康跟著我、『蔬果579』,健康久久久,這些標語念出來應該都有覺得耳熟能詳吧!蔬果蔬果,我們都知道蔬菜水果很營養、很重要、很健康......

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別再汙名化水果:水果致胖的真相

相同熱量 吃水果更飽足

夏季到來,同時也帶來水果的盛產,舉凡芒果、荔枝、鳳梨、西瓜…等,都是清涼消暑的香甜滋味。事實上,無論是什麼季節,台灣人對於水果的喜愛從來不減,再加上國內豐饒沃土的條件,這些美麗而碩大的果實,總是滿足我們的味蕾遐想......

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辦公室必備健康飲料--果乾水

果乾保留果皮 比純果肉健康

被譽為「水果天堂」的台灣,一年四季都有各種盛產的水果,尤其是夏天,大多人喜愛的鳳梨、芒果、西瓜隨處可見。因為盛產過剩的狀況,許多廠商推出了果乾商品,究竟吃水果好?還是果乾健康?......

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連假結束心悶悶,阿姨,我不想努力了......

玩樂有計畫 收假大確性

聽過「收假症候群」嗎?阿姨,我不想努力了! 連假的日子飛速結束,上班的朋友們、即將開學的孩子們,請接受事實吧......

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好吃、健康口感佳,降低心血管疾病好朋友:堅果

堅果一天一匙降心血管風險

是不是曾經有過走進便利商店選購,結帳前看到櫃檯旁的堅果隨手包,想想這不是每天都需要的食物,便作罷離去的經驗......

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11月 13, 2020

Dried Fruit 果乾 ›  


水果王國好朋友,果乾好處多

果乾保養心臟,增強免疫

在台灣雖然吃水果很方便,但要隨時吃到想吃的水果也要考慮產季的問題,不是每一種水果都會終年生產。這時就不妨考慮看看果乾,除了方便取得之外,以下為大家介紹果乾的諸多好處......

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下午茶選水果,工作效率UP!

吃水果心情好,工作效率更高

網路調查發現,多數上班族在下午1~3點間工作效率最差。有七成上班族會吃點心提振情緒,其中近九成會選餅乾、甜點、含糖飲料等;但分析顯示,吃較不健康點心者的疲倦感,是吃較健康點心者的2.3倍......

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水果好營養,怎麼吃最健康?

西瓜乾淨切,冷藏保9成營養

台灣是個一年四季都有盛產水果的國家,每一種水果都富含維生素、礦物質及纖維質外,還有植化素(phytochemicals),是植物生長的必要元素,也是植物繽紛顏色之天然色素和香味物質的來源......

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用乾果機、烤箱自製果乾,瘦身族必懂的技巧

果乾烘乾,60度低溫更健康

近年流行果乾茶,把自然風乾的水果放入水中,就會有淡淡的水果香氣,替原本沒有味道的白開水增添風味。市面上也有販售沖泡果乾,吸引不少愛美女性爭相購買,但你知道嗎?就算沒有乾果機,也能用家用烤箱,做出好吃果乾......

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健康好吃的果乾,怎麼挑?

挑果乾3重點。低溫烘烤。營養標示。無化工添加

市面上還是有很多水果乾添加了鹽、糖、香料、色素,做成像蜜餞一樣的重口味口感;如果少添加或不加鹽和糖,為了要延長保存期限,則可能使用了防腐劑。本篇要教你,挑選果乾需要注意哪些事情,才能越吃越健康......

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