人學院專欄

該如何逆轉椎間盤初老?
一直以來我們都知道,肌肉透過正確的阻力訓練,可以增加肌肉質量;骨頭經過適當的承重刺激,可以增加骨質密度:那,椎間盤呢?是否也可以透過「訓練」,來強化人人聞之色變的椎間盤病變?......

常常睡不飽?小心大隻佬!
睡眠與人的各種生理機制息息相關,長期睡眠不足不僅容易造成慢性疲勞,精神耗弱,也會大幅降低人的生產力和創造力。不單純影響精神,睡眠不足也會影響人各方便的生理機能,今天就要來介紹比較鮮為人知的問題,睡眠對代謝的影響......

上班辦公,除了如何做對之外,還要盡量「坐對」
每個人都花了很多的時間在「坐」這件事情上,因此學會正確的坐姿來減輕身體的負擔,也變得非常重要,那常見的錯誤姿勢以及那些姿勢會造成什麼影響,更是每個人都需要的了解的常識.....

改善間質性膀胱炎帶來的下腹痛,從飲食著手
下腹痛在門診非常常見,可能性從膀胱發炎、闌尾炎、結腸炎、結石、便祕或是骨盆腔等等都有,因為鑑別診斷太多,常常讓醫師頭暈眼花,但其中有種病,而病人感受的不適一直持續,而將其診斷也讓醫師傷透腦筋.....

血管疾病不能運動?打破迷思,一起來做健心運動!
近年來,在車站、公園等公共場所,心臟病突發的情況時有所聞,因此更需要提高警覺,從日常防護養生做起。本文分享在家就能做的簡單謢心動作,不妨起身動一動、試試看吧!.....

搞定荷爾蒙,身體健康瘦
現在的健身房一家接著一家開,每個教練都會幫助瘦身,每天多消耗 300 卡,一個月就可以瘦一公斤,而且多運動還可以增肌、提高心肺能力。用卡路里計算聽起來萬無一失,但是 2006 年 Journal of the American Medical Association 公布了一項研究結果,可能會帶來不同思維.....

上班族全身疼痛!矯正姿勢讓你遠離疼痛
許多上班族每天使用電腦的時間高達十個小時以上,此時如果不注意良好的姿勢,就會讓人感到全身痠痛,痛不欲生!嚴重者更可能造成早期退化,並使關節、肌腱、韌帶、肌肉受損。到底上班族有那些常見的不良姿勢呢?要如何矯正才能避免疼痛呢?.....

【觀念】運動會不會造成膝蓋退化?
身體各大關節中,膝蓋是最常出狀況的關節之一。有骨科名醫說爬樓梯是最笨的運動,因為膝蓋會承受體重四倍的重量。這句話反映出「膝蓋是一種機械」的概念,越常或越用力使用它,都會使其磨損.....

水果王國好朋友,果乾好處多
在台灣雖然吃水果很方便,但要隨時吃到想吃的水果也要考慮產季的問題,不是每一種水果都會終年生產。這時就不妨考慮看看果乾,除了方便取得之外,以下為大家介紹果乾的諸多好處......

咖啡的沖泡簡介之二
Bestmade Cafe秉持著對美味咖啡的熱情,之前介紹過一次咖啡的一些基本咖啡沖泡方法,今天要介紹其他不同沖泡方式,希望大家對咖啡的沖泡有更多的認識,也可以用各種不同的沖泡方式,比較不同的風味,甚至可以藉由咖啡的沖泡來了解不同國家的文化......

正向思考,找出內在療癒力
當我們心情煩躁、沮喪時,許多人建議要「正向思考」扭轉壞心情。什麼是「正向思考」?怎麼「正向思考」才能讓自己脫離悲愴情緒的泥沼,向前看,找到自己的內在力量,「保護」自己再站起來?......

5個簡單改變,讓工作環境更優化
如果工作環境不佳,會讓同仁效能降低或產能下降,不論當時是多高規格挖腳或是聘雇進入團隊的人選都會被環境拖累。以下給出5個小訣竅,讓大家一起思索如何讓工作環境更好,創造更高的生產力......

保持身材一定得餓肚子嗎?
生活物資愈來愈多,人類變得容易吃飽,但大腦天性就是忍不住想散發:「我不夠飽,你去找食物吃」,於是過量的食物開始不斷被攝入 ...... 這是營養學中一個爭議性話題:現代人的肥胖問題是否可歸咎食物充足?或者說,我們能不能找到不餓肚子,一樣維持身材良好的例子......

6種好習慣—改善膀胱過動症
膀胱平常是個沉默的器官,只有在排尿時短短的幾十秒才會動起來。而膀胱過動症就是在平常該沉默的時候,就不自主地興奮起來,導致各位姐姐妹妹們產生一直想上廁所的窘境。此時,膀胱就是像顆不定時炸彈,說炸就炸,讓人提心吊膽......

下午茶選水果,工作效率UP!
網路調查發現,多數上班族在下午1~3點間工作效率最差。有七成上班族會吃點心提振情緒,其中近九成會選餅乾、甜點、含糖飲料等;但分析顯示,吃較不健康點心者的疲倦感,是吃較健康點心者的2.3倍......

弓箭步拉腳筋有效緩解足底筋膜炎!
足底筋膜炎是一種退化性的足部疾病,主要是因為足底筋膜承受不正常的拉力,導致筋膜對附著端的骨骼及周邊組織牽拉產生傷害。常見的原因包括久站、長距離行走、搬重物......

興波咖啡吳則霖 × 硬是設計吳透 下
在國際級旅遊網站BIG 7排名亞洲第一的興波咖啡,除了精緻的咖啡口味,在咖啡館的室內設計過程中,還有什麼有趣的故事,Bestmade Cafe帶大家一起了解......

2招伸展操 舒緩過緊的大腿後肌
久坐上班族常會有大腿後側肌肉過緊的問題。如果大腿後側的肌肉太緊,腰椎就比較難維持在前凸弧度,所以有時必須做大腿後肌的伸展運動,訓練出良好的後腿肌肉柔軟度。以下介紹兩種伸展方式......

不愛吃早餐,就別吃了吧!
「吃早餐」是貼近每個人生活的一件事,卻也是充滿爭議的話題。一分鐘健身教室點擊率最高的幾篇文章,包括不吃早餐好處多多?16/8間歇性斷食法,早餐要吃得像國王?都在探討早餐與體重的關係......

興波咖啡吳則霖 × 硬是設計吳透 上
硬是設計吳透眼中的吳則霖,就像走在詩中樹林裡那條一般人不會走的艱辛之路,追逐著自己的理想和熱情。於是以森林為設計發想,規劃了整體空間,當推開隱含荊棘意象的大門,興波咖啡旗艦店就像一條森林大道盡顯眼前......

水果好營養,怎麼吃最健康?
台灣是個一年四季都有盛產水果的國家,每一種水果都富含維生素、礦物質及纖維質外,還有植化素(phytochemicals),是植物生長的必要元素,也是植物繽紛顏色之天然色素和香味物質的來源......

用乾果機、烤箱自製果乾,瘦身族必懂的技巧
近年流行果乾茶,把自然風乾的水果放入水中,就會有淡淡的水果香氣,替原本沒有味道的白開水增添風味。市面上也有販售沖泡果乾,吸引不少愛美女性爭相購買,但你知道嗎?就算沒有乾果機,也能用家用烤箱,做出好吃果乾......

健康好吃的果乾,怎麼挑?
市面上還是有很多水果乾添加了鹽、糖、香料、色素,做成像蜜餞一樣的重口味口感;如果少添加或不加鹽和糖,為了要延長保存期限,則可能使用了防腐劑。本篇要教你,挑選果乾需要注意哪些事情,才能越吃越健康......

選對腰靠,支撐腰背才有效
喜歡斜躺在沙發上看電視,剛開始也許感覺舒服,但腰部下方幾乎完全騰空,腰椎同時承受來自上半身跟腹部的重量,傷害力更大。因為坐著的時候,腰椎承受的力量是站著的兩倍,體重70公斤的人,就有145公斤的力量。若身體向前傾20度,壓力更高達200公斤,將近原本的3倍 ......

牛奶好好喝!低脂全脂怎麼選?
小時候總是常聽到「要多喝牛奶才會長高高。」隨著眾多手搖飲誕生,鮮奶被分類成“健康”的飲料。走進超市的乳製品區,琳瑯滿目的鮮奶品牌,其中又有全脂、低脂、脫脂,要怎麼選才健康?......

研究證實,咖啡有效降低女性體脂率
今年五月在營養學雜誌(The Journal of Nutrition)上發表了一篇新的研究,研究主要結果證實咖啡中,除了咖啡因之外的其他成分,有可能可以降低人類體脂肪,減低肥胖症的機率,在女性身上尤為明顯......

有壓力、心情不好就想吃東西?如何判斷是肚子餓,還是情緒性進食才吃不飽?
日常生活中,常可以看到人們並不總是為了滿足生理飢餓才進食。許多人會因情緒低落或焦慮,以「食物」調解情緒,令人好奇是怎麼回事......

醋味飄香,「吃醋」改善飯後血糖
天天都在「吃醋」。每餐皆可看到用醋醃製的醬菜、醋飯,日本食物雖說清淡,在醋的加持下可還是相當美味呢!吃醋會是日本人苗條的秘訣嗎?今天就讓我們來回顧幾篇研究,看看「吃醋」到底好不好?......

精品咖啡豆處理法之演進史
採收工的竹簍中,滿是紅通通的咖啡果實,它們即將通過處理廠的層層關卡,最終成為可販售的乾燥的種子:咖啡生豆。處理法就是由果實到生豆的過程,咖啡風味受處理法影響甚鉅,這也是許多咖啡館豆單上會標註處理法的原因......